Lihapullat perinteisessä jauhokastikkeessa
Lihapullat paistettuna öljyssä laitetaan uuniin kypsymään 30-40 min. kastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananpojan paistijauheliha (Kariniemi), annos 200g | 1027g | 1438kcal | 195.2g | 0g | 71.9g | 0g | |
| Atria naudan paistijauheliha 10% 200g | 1027g | 1747kcal | 205.5g | 0g | 102.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 360g | 97kcal | 4.7g | 17.3g | 0.7g | 6.1g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 26g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 206g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 5.1g | 14kcal | 0.6g | 2g | 0.2g | 1.4g | |
| Persilja | 62g | 17kcal | 0.9g | 0.7g | 0.1g | 4.9g | |
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 334g | 464kcal | 37.1g | 1.3g | 34.7g | 0g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu, Pirkka | 51g | 452kcal | 0g | 0g | 51.4g | 0g | |
| Vesi | 1027g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauhe - Gluteeniton (Moilas), annos 100g | 154g | 311kcal | 2.9g | 65g | 4.3g | 3.4g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 77g | 270kcal | 9.2g | 54.7g | 1.6g | 2.3g | |
| Annoskoko tuplana | 8712g | 9621kcal | 912.2g | 282g | 535.2g | 36.2g | |
| Valittu annoskoko | 4356g | 4811kcal | 456.1g | 141g | 267.6g | 18.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2178g | 2405kcal | 228.1g | 70.5g | 133.8g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 110kcal | 10.5g | 3.2g | 6.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu