Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 125g | 46kcal | 1.1g | 8.9g | 0.1g | 1.4g | |
| Retiisi | 50g | 8.9kcal | 0.7g | 1g | 0g | 0.8g | |
| Hasselpähkinä | 7.5g | 48kcal | 1.1g | 0.3g | 4.6g | 1.3g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 31g | 4.1kcal | 0.4g | 0.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Pinaatti | 63g | 8.3kcal | 1g | 0.2g | 0.2g | 0.8g | |
| Tomaatti | 75g | 17kcal | 0.4g | 2.6g | 0.2g | 1.1g | |
| Kurkku | 50g | 5.5kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Ruohosipuli | 6.2g | 1.4kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 30g | 27kcal | 5.9g | 0.1g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 875g | 334kcal | 22g | 28.4g | 11g | 12.4g | |
| Valittu annoskoko | 438g | 167kcal | 11g | 14.2g | 5.5g | 6.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 219g | 84kcal | 5.5g | 7.1g | 2.8g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.2g | 1.3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu