Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 41g | 59kcal | 5.2g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Sokeri | 43g | 173kcal | 0g | 42.5g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 38g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 68g | 236kcal | 2.4g | 54.7g | 0.7g | 2g | |
| Leivinjauhe | 2g | 3.5kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 200g | 68kcal | 0.4g | 14.2g | 0.6g | 3.6g | |
| Sokeri | 21g | 86kcal | 0g | 21.2g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1.3g | 4.6kcal | 0g | 1g | 0g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 25g | 133kcal | 0.1g | 0.1g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 877g | 1525kcal | 16.4g | 269.2g | 41g | 11.2g | |
| Valittu annoskoko | 438g | 763kcal | 8.2g | 134.6g | 20.5g | 5.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 219g | 381kcal | 4.1g | 67.3g | 10.3g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu