Brita -kakku mansikoilla

Vatkaa rasva+sokeri vaahdoksi, lisää kaksi keltuaista.

Sekoita vehnäjauhe ja leivinjauhe, lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa rasva-sokeri-keltuaisvaahtoon.

Levitä taikina uunipannulle (suorakaide n. 30x40 cm). Vatkaa kaksi valkuaista, sokeri ja vaniljasokeri vaahdoksi ja levitä pohjan päälle.

Paista 175 asteessa n. 15 min. Anna jäähtyä.

--- Tee kolme kerrosta, joka väliin + päälle kermavaahtoa ja mansikoita.

Tarjoile heti.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa

Salvia
AineksetMääräEnergiaPHRK
Mansikka 798g371kcal4g67g1.6g15.2g
Vispikerma Flora 20%997g2194kcal29.9g49.9g199.5g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g16g64kcal0g15.8g0g0g
Sokeri 509g2064kcal0g508.1g0g0g
Valkuainen (100g)200g84kcal19.5g3g0.2g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen399g132kcal13.2g19.5g0g0g
Leivinjauhe 40g70kcal2.1g15.1g0g0.2g
Vehnäjauho puolikarkea 389g1335kcal39.6g272.3g4.7g13.6g
Keltuainen, 20g, annos 20g200g128kcal7g0.4g49.9g0g
Sokeri 339g1376kcal0g338.7g0g0g
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen499g3590kcal0g0g398.9g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana8768g22815kcal230.6g2579.6g1309.6g58g
Valittu annoskoko4384g11408kcal115.3g1289.8g654.8g29g
Annoskoko puolitettuna2192g5704kcal57.7g644.9g327.4g14.5g
Arvot/100g100g260kcal2.6g29.4g14.9g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=75147