Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 876g | 832kcal | 175.1g | 0g | 14.9g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 701g | 147kcal | 23.1g | 13.3g | 0g | 17.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1751g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 18g | 41kcal | 0.5g | 4.6g | 2.3g | 0g | |
| Sipuli | 210g | 64kcal | 2.6g | 10.1g | 0.4g | 3.6g | |
| Valkosipuli | 28g | 30kcal | 2.2g | 4.6g | 0.2g | 0.6g | |
| Kookosmaito, rainbow | 701g | 1191kcal | 14g | 17.5g | 119.1g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 35g | 51kcal | 2.1g | 10.8g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 70g | 14kcal | 1.4g | 2.8g | 0.4g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 8778g | 4739kcal | 442g | 127.4g | 274.6g | 47.6g | |
| Valittu annoskoko | 4389g | 2370kcal | 221g | 63.7g | 137.3g | 23.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2195g | 1185kcal | 110.5g | 31.9g | 68.7g | 11.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.5g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu