Lanttua ja porkkanaa itämaisesti (Celia)
Silppua sipulit ja valkosipulinkynnet.
Kuutioi kesäkurpitsa.
Tee porkkanoista ja lantusta kuorimaveitsellä suikaleita.
Kuumenna kasviksia öljyssä pannulla.
Lisää 5 ruokalusikallista garam masalaa ja jogurtti.
Sekoita.
Anna hautua kannen alla ainakin 15 min.
Voi lisätä myös paistettuja broilerin suikaleita.
Raejuustoa lisäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 244 grammaa
Ren
Kuutioi kesäkurpitsa.
Tee porkkanoista ja lantusta kuorimaveitsellä suikaleita.
Kuumenna kasviksia öljyssä pannulla.
Lisää 5 ruokalusikallista garam masalaa ja jogurtti.
Sekoita.
Anna hautua kannen alla ainakin 15 min.
Voi lisätä myös paistettuja broilerin suikaleita.
Raejuustoa lisäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 244 grammaa
Ren
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 899g | 252kcal | 5.4g | 53.5g | 1.8g | 22.5g | |
| Lanttu | 899g | 260kcal | 9g | 41.4g | 2.7g | 16.2g | |
| Turkkilainen jogurtti (Lindahl), annos 50g | 1199g | 1439kcal | 39.6g | 44.4g | 119.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 330g | 89kcal | 4.3g | 15.8g | 0.7g | 5.6g | |
| Oliiviöljy | 120g | 1061kcal | 0g | 0g | 119.9g | 0g | |
| Valkosipuli | 45g | 49kcal | 3.6g | 7.3g | 0.3g | 0.9g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 899g | 162kcal | 5g | 22.5g | 3.6g | 6.3g | |
| Annoskoko tuplana | 8784g | 6622kcal | 133.8g | 369.8g | 497.8g | 103g | |
| Valittu annoskoko | 4392g | 3311kcal | 66.9g | 184.9g | 248.9g | 51.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2196g | 1655kcal | 33.5g | 92.5g | 124.5g | 25.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 1.5g | 4.2g | 5.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu