2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 11g | 15kcal | 1.3g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 3.6g | 1.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 0.8g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0.7g | |
| Leivinjauhe | 1g | 1.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 8.7g | 51kcal | 1.9g | 1.7g | 4.4g | 0.9g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 3g | 3.7kcal | 0.2g | 0.5g | 0.1g | 2.1g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 1.3g | 7.4kcal | 0.3g | 0.1g | 0.7g | 0.1g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 1.1g | 3.5kcal | 0.3g | 0.1g | 0.2g | 0.3g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 15g | 51kcal | 4.1g | 0.3g | 3.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 89g | 270kcal | 16.6g | 6.4g | 20.8g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 45g | 135kcal | 8.3g | 3.2g | 10.4g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 22g | 68kcal | 4.2g | 1.6g | 5.2g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 302kcal | 18.6g | 7.2g | 23.3g | 9.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu