Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 23g | 8.2kcal | 1.1g | 0.5g | 0.1g | 0.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 5.7g | 8.2kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 5.2g | 17kcal | 0.1g | 0.2g | 1.8g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 5.2g | 2.4kcal | 0.2g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 5.2g | 19kcal | 1.5g | 0.1g | 1.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 89g | 109kcal | 7.2g | 2g | 8g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 45g | 55kcal | 3.6g | 1g | 4g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 22g | 27kcal | 1.8g | 0.5g | 2g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 8.1g | 2.2g | 8.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu