Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 274g | 76kcal | 3.3g | 11.1g | 0.5g | 5.8g | |
| Porkkana | 150g | 49kcal | 0.9g | 8.3g | 0.3g | 3.8g | |
| Rypsiöljy | 6.2g | 55kcal | 0g | 0g | 6.2g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 10g | 2kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 880g | 364kcal | 8.4g | 40g | 14g | 19.2g | |
| Valittu annoskoko | 440g | 182kcal | 4.2g | 20g | 7g | 9.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 220g | 91kcal | 2.1g | 10g | 3.5g | 4.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1g | 4.5g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu