Banaanikakku
150 g voita + n. 25 g voitelemiseen
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 70g | 508kcal | 0.8g | 0.3g | 56.9g | 0g | |
| Sokeri | 102g | 414kcal | 0g | 101.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 52g | 66kcal | 5.7g | 0.2g | 4.7g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 60g | 210kcal | 7.2g | 42.6g | 1.3g | 1.8g | |
| Leivinjauhe | 6g | 11kcal | 0.3g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 2g | 7.3kcal | 0.1g | 1.6g | 0.1g | 0g | |
| Banaani, kuorittu | 148g | 129kcal | 1.6g | 27.1g | 0.6g | 2.7g | |
| Annoskoko tuplana | 880g | 2688kcal | 31.4g | 352g | 127.2g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 440g | 1344kcal | 15.7g | 176g | 63.6g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 220g | 672kcal | 7.9g | 88g | 31.8g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 3.6g | 40g | 14.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu