Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 250g | 70kcal | 1.5g | 14g | 0.5g | 6.3g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 33g | 93kcal | 6.3g | 0g | 7.3g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 63g | 24kcal | 2.1g | 1.9g | 0.9g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 63g | 100kcal | 1.7g | 1.7g | 9.4g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 29g | 37kcal | 3.2g | 0.1g | 2.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 880g | 650kcal | 29.6g | 35.4g | 41.4g | 12.6g | |
| Valittu annoskoko | 440g | 325kcal | 14.8g | 17.7g | 20.7g | 6.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 220g | 162kcal | 7.4g | 8.9g | 10.4g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.4g | 4g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu