Broileria tuorejuustolla
Fileet uunivuoan pohjalle, päälle creme bonjour, silputtu purjo ja tomaattisiivut.
Päälle vielä soijakastike ja sitruunamehu, ripaus suolaa.
Uunissa noin 225 C 45 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Syyskuu12
Päälle vielä soijakastike ja sitruunamehu, ripaus suolaa.
Uunissa noin 225 C 45 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin nahaton rintafilee | 3212g | 3308kcal | 741.9g | 0g | 48.2g | 0g | |
| Creme Bonjour 15% valkosipuli | 482g | 867kcal | 32.8g | 18.3g | 72.3g | 0g | |
| Purjosipuli | 161g | 37kcal | 2.9g | 3.9g | 0.3g | 3.4g | |
| Soijakastike | 289g | 174kcal | 14.9g | 27.5g | 0.2g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 241g | 51kcal | 0.7g | 3.9g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 32g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8832g | 8874kcal | 1586.4g | 107.2g | 242g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 4416g | 4437kcal | 793.2g | 53.6g | 121g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2208g | 2218kcal | 396.6g | 26.8g | 60.5g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 18g | 1.2g | 2.7g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu