Intialainen kanapata
3 broilerin rintafileetä
1 keltasipuli
1 valkosipuli
pieni kukkakaali
oliiviöljyä
1 rkl currya
2 tl juustokuminaa (jeeraa)
1 tölkki tomaattimurskaa
6 dl kana- tai kasvislientä
Paloittele ainekset.
Ruskista oliiviöljyssä paloitellut broilerit.
Lisää sipuli, valkosipuli, curry ja juustokumina ja sekoita hyvin.
Kumoa joukkoon tomaattimurska ja kana- tai kasvisliemi ja jätä hiljakseen kiehumaan noin 15 minuutiksi.
Lisää kukkakaali ja anna porista vielä muutama minuutti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 442 grammaa
Paltzi
1 keltasipuli
1 valkosipuli
pieni kukkakaali
oliiviöljyä
1 rkl currya
2 tl juustokuminaa (jeeraa)
1 tölkki tomaattimurskaa
6 dl kana- tai kasvislientä
Paloittele ainekset.
Ruskista oliiviöljyssä paloitellut broilerit.
Lisää sipuli, valkosipuli, curry ja juustokumina ja sekoita hyvin.
Kumoa joukkoon tomaattimurska ja kana- tai kasvisliemi ja jätä hiljakseen kiehumaan noin 15 minuutiksi.
Lisää kukkakaali ja anna porista vielä muutama minuutti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 442 grammaa
Paltzi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy | 2.5g | 22kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Tomaattimurska (Euro shopper) | 60g | 18kcal | 0.6g | 2.4g | 0.2g | 0.1g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 2.5g | 7kcal | 0.2g | 0.2g | 0.6g | 0g | |
| Kukkakaali | 73g | 17kcal | 1.3g | 1.6g | 0.2g | 1.7g | |
| Valkosipuli | 1.3g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 17g | 4.5kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Broileri, rintafilee, nahaton | 137g | 147kcal | 31.6g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Vesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 884g | 434kcal | 68g | 10.4g | 11.2g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 442g | 217kcal | 34g | 5.2g | 5.6g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 221g | 109kcal | 17g | 2.6g | 2.8g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 7.7g | 1.2g | 1.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu