Karjalanpaisti
Kaikki aineet uunipataan paitsi olut lisätään myöhemmin.
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karjalanpaisti lihat (X-tra), annos 800g | 225g | 338kcal | 38.3g | 0.9g | 19.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 93g | 25kcal | 1.2g | 4.5g | 0.2g | 1.6g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 60g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 3g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Olut, alkoholiton Nikolai | 60g | 9kcal | 0.1g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 885g | 744kcal | 79.2g | 14.2g | 40g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 443g | 372kcal | 39.6g | 7.1g | 20g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 221g | 186kcal | 19.8g | 3.6g | 10g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 8.9g | 1.6g | 4.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu