Gluteeniton pizzapohja

Alkuperäinen ohje:
Siirry sivulle!

Ohjeesta saa 4-5 pellillistä.

Keitä aluksi vettä esim.

vedenkeittimessä ja laita kulhoon 3 dl. Mittaa joukkoon hiiva ja sekoita puuhaarukalla.

Lisää 2 tl sokeria ja suolaa oman maun mukaan.

Sekoita joukkoon jauhot, taikinan käydessä paksummaksi kannattaa vaivata käsin.

Lopuksi sekoita taikinaan öljy.

Kaulitse taikina leivinpaperin päällä melko ohueksi ja levitä täytteet päälle.

Paista uunissa 250 asteessa n. 10-12 min, että juusto on hieman ruskistunut.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa

Mfuruskog
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi180g0kcal0g0g0g0g
Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g252g881kcal8.8g203.8g2.5g7.5g
Kuivahiiva, annos 11g3.3g12kcal1.5g1.3g0.2g0g
Sokeri 1.8g7.3kcal0g1.8g0g0g
Oliiviöljy 6g53kcal0g0g6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana885g1906kcal20.6g413.8g17.4g15g
Valittu annoskoko443g953kcal10.3g206.9g8.7g7.5g
Annoskoko puolitettuna221g477kcal5.2g103.5g4.4g3.8g
Arvot/100g100g215kcal2.3g46.7g2g1.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=440547