Porkkanasosekeitto
Kuumenna vesi, lisää kasvisliemikuutio, paloitellut porkkanat, perunat ja purjorenkaat.
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 0.9g | 2.6kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Porkkana | 150g | 49kcal | 0.9g | 8.3g | 0.3g | 3.8g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 84g | 64kcal | 1.6g | 13g | 0.2g | 0.8g | |
| Purjosipuli | 11g | 2.1kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Valkopippuri | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 0.8g | 3kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 47g | 28kcal | 0.5g | 2.1g | 1.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 889g | 298kcal | 6.6g | 49.2g | 5.2g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 445g | 149kcal | 3.3g | 24.6g | 2.6g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 222g | 75kcal | 1.7g | 12.3g | 1.3g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 34kcal | 0.7g | 5.5g | 0.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu