Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 167g | 40kcal | 3g | 3.7g | 0.5g | 3.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 27g | 7.2kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 5g | 36kcal | 0g | 0g | 4g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 14g | 12kcal | 0.1g | 0.6g | 1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 175g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 6.3g | 6.3kcal | 0.5g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 22g | 25kcal | 0.7g | 1.4g | 1.8g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 17g | 27kcal | 1.3g | 0.8g | 2g | 0.3g | |
| Polar 10% (Valio) | 13g | 27kcal | 4.2g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 890g | 360kcal | 20.2g | 17.8g | 21.4g | 9.4g | |
| Valittu annoskoko | 445g | 180kcal | 10.1g | 8.9g | 10.7g | 4.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 223g | 90kcal | 5.1g | 4.5g | 5.4g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu