Punainen kaalikeitto
Suikaloi kasvikset.
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 1333g | 370kcal | 15.9g | 54.1g | 2.7g | 28g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 173g | 49kcal | 1g | 10.3g | 0.3g | 4.3g | |
| Punajuuri | 213g | 82kcal | 2.1g | 14.7g | 0.4g | 5.3g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 533g | 885kcal | 101.3g | 0g | 53.3g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 29g | 82kcal | 2.6g | 2.1g | 6.7g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 200g | 164kcal | 6.8g | 38g | 2g | 2g | |
| Vesi | 1999g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8960g | 3262kcal | 259.4g | 238.4g | 130.8g | 79.2g | |
| Valittu annoskoko | 4480g | 1631kcal | 129.7g | 119.2g | 65.4g | 39.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2240g | 816kcal | 64.9g | 59.6g | 32.7g | 19.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 36kcal | 2.9g | 2.7g | 1.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu