Katan kauraleipä
100g kaurahiutale
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaurahiutale | 2489g | 9313kcal | 360.9g | 1418.7g | 181.7g | 248.9g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 498g | 3357kcal | 133.8g | 34.3g | 288.7g | 61.2g | |
| Kurpitsansiemen kuoreton, Risetti | 747g | 4234kcal | 182.9g | 103.8g | 342.7g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 747g | 4434kcal | 171.7g | 94.1g | 369.6g | 44.8g | |
| Annoskoko tuplana | 8960g | 42675kcal | 1698.6g | 3301.8g | 2365.4g | 709.8g | |
| Valittu annoskoko | 4480g | 21338kcal | 849.3g | 1650.9g | 1182.7g | 354.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2240g | 10669kcal | 424.7g | 825.5g | 591.4g | 177.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 476kcal | 19g | 36.8g | 26.4g | 7.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu