Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 240g | 1628kcal | 2.4g | 2.2g | 179.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1175g | 4031kcal | 119.7g | 822.3g | 14.1g | 41.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 226g | 61kcal | 2.9g | 10.8g | 0.5g | 3.8g | |
| Porkkana | 542g | 177kcal | 3.4g | 30.1g | 1.1g | 13.8g | |
| Paprika, punainen | 452g | 116kcal | 4.1g | 20.8g | 1.8g | 9g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 1130g | 3163kcal | 214.6g | 0g | 248.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 497g | 709kcal | 62.1g | 1.5g | 50.9g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 36g | 38kcal | 2.9g | 5.9g | 0.2g | 0.7g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 158g | 538kcal | 22.1g | 88.6g | 10.6g | 17.4g | |
| Annoskoko tuplana | 8960g | 20922kcal | 868.4g | 1964.4g | 1014.6g | 171.6g | |
| Valittu annoskoko | 4480g | 10461kcal | 434.2g | 982.2g | 507.3g | 85.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2240g | 5230kcal | 217.1g | 491.1g | 253.7g | 42.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu