Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 877g | 570kcal | 96.5g | 36.8g | 2.6g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 439g | 3157kcal | 0.4g | 0.4g | 350.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 456g | 1565kcal | 46.5g | 319.2g | 5.5g | 16g | |
| Leivinjauhe | 18g | 31kcal | 0.9g | 6.6g | 0g | 0.1g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 702g | 147kcal | 23.2g | 13.3g | 0g | 17.5g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 702g | 1298kcal | 154.4g | 14g | 70.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 579g | 826kcal | 72.4g | 1.7g | 59.3g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 702g | 2386kcal | 14g | 21g | 245.6g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 7g | 21kcal | 0.8g | 1.5g | 0.7g | 3g | |
| Annoskoko tuplana | 8960g | 20002kcal | 818.2g | 829g | 1469.4g | 73.2g | |
| Valittu annoskoko | 4480g | 10001kcal | 409.1g | 414.5g | 734.7g | 36.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2240g | 5001kcal | 204.6g | 207.3g | 367.4g | 18.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.3g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu