Kermainen lohikeitto by Minde
Keitä lohifileet ja poista niistä nahkat.
Kuori perunat ja porkkanat ja laita ne vähään veteen kiehumaan.
Lisää keittoon 3 kpl fond du chef kasvisliemikuutioita.
Sulata voi mikrossa ja sekoita sulan voin joukkoon vehnäjauhot.
Kun perunat ja porkkanat ovat kypsiä, lisää keiton joukkoon voi-vehnäjauhoseos.
Anna saostua.
Lisää keittoon kalojen keitinliemi ja ruokakerma.
Lisää keittoon puhdistamasi kalan palat ja anna hautua hetken.
Nauti herkullisesta, kermaisesta keitosta!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
Upendano
Kuori perunat ja porkkanat ja laita ne vähään veteen kiehumaan.
Lisää keittoon 3 kpl fond du chef kasvisliemikuutioita.
Sulata voi mikrossa ja sekoita sulan voin joukkoon vehnäjauhot.
Kun perunat ja porkkanat ovat kypsiä, lisää keiton joukkoon voi-vehnäjauhoseos.
Anna saostua.
Lisää keittoon kalojen keitinliemi ja ruokakerma.
Lisää keittoon puhdistamasi kalan palat ja anna hautua hetken.
Nauti herkullisesta, kermaisesta keitosta!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
Upendano
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kirjolohifilee | 12g | 19kcal | 2g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Yleisperuna raaka (Tyrnävän), annos 100g | 10g | 6.8kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0.1g | |
| Porkkana, raaka, annos 100g | 6.1g | 1.7kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Fond du chef, vegetable. knorr (Unilever), annos 28g | 1g | 1.2kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 3.9g | 4.3kcal | 0.1g | 0.1g | 0.4g | 0g | |
| Voi | 0.3g | 2.1kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 0.4g | 1.3kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 90g | 74kcal | 4.6g | 4.2g | 4g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 45g | 37kcal | 2.3g | 2.1g | 2g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 23g | 18kcal | 1.2g | 1.1g | 1g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 82kcal | 5.1g | 4.7g | 4.4g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu