Chili con carne (evo 1)
Kuullota sipul voi-öljyseoksessa, lisää jauheliha ja ruskista.
Lisää puristettu valkosipuli, pavut, maissi, n. 1 dl vettä ja loraus (~1 dl) ketsuppia.
Anna hautua.
Mausta maun mukaan chilikastikkeella, merisuolalla, mustapippurilla, timjamilla, paprikalla ja chilijauheella.
Maista välillä suola/tulisuus! Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa raikkaan salaatin kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Mjnen
Lisää puristettu valkosipuli, pavut, maissi, n. 1 dl vettä ja loraus (~1 dl) ketsuppia.
Anna hautua.
Mausta maun mukaan chilikastikkeella, merisuolalla, mustapippurilla, timjamilla, paprikalla ja chilijauheella.
Maista välillä suola/tulisuus! Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa raikkaan salaatin kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Mjnen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprikajauhe | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hot chili sauce (Heinz), annos 20g | 0.7g | 0.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 1.1g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Makea Maissi (Rainbow) | 7.2g | 6.5kcal | 0.2g | 1.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Tomato Ketchup (Heinz), annos 25g | 2.2g | 1.7kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Valkoinen papu tomaattikastikkeessa | 15g | 13kcal | 0.8g | 1.7g | 0.2g | 0.8g | |
| Sipuli | 2.9g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 15g | 25kcal | 2.8g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 0.7g | 4kcal | 0g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 0.5g | 4.8kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 90g | 116kcal | 7.8g | 7.8g | 5.4g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 45g | 58kcal | 3.9g | 3.9g | 2.7g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 23g | 29kcal | 2g | 2g | 1.4g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 8.6g | 8.6g | 6g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu