KASVISTATTARI
Poksauta tattarisuurimot kuumalla pannulla öljyn kanssa, siirrä kattilaan ja lisää vesi ja anna kiehua kypsäksi.
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tattarisuurimo 1 dl | 9g | 32kcal | 1.2g | 6.3g | 0.2g | 0.5g | |
| Kookosöljy 100g | 0.9g | 8.3kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Broccoli 200 g | 12g | 2.5kcal | 0.4g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 7.1g | 1.3kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.4g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 11g | 2.9kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Selleri, annos 50g | 4.7g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 91g | 96kcal | 3.4g | 14.8g | 2.4g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 46g | 48kcal | 1.7g | 7.4g | 1.2g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 23g | 24kcal | 0.9g | 3.7g | 0.6g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 3.7g | 16.2g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu