Kesäkurpitsa-juustokeitto
Kuumenna rasva kattilassa.
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 169g | 30kcal | 0.9g | 4.2g | 0.7g | 1.2g | |
| Purjosipuli | 56g | 13kcal | 1g | 1.3g | 0.1g | 1.2g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 28g | 70kcal | 4.2g | 0.9g | 5.6g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Timjami | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 8.1g | 4.9kcal | 0.2g | 0.7g | 0.9g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 169g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g | 14g | 17kcal | 0.5g | 0.7g | 1.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5.6g | 19kcal | 0.6g | 3.9g | 0.1g | 0.2g | |
| Voi | 3.9g | 29kcal | 0g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 907g | 367kcal | 14.8g | 23.4g | 24g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 453g | 184kcal | 7.4g | 11.7g | 12g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 227g | 92kcal | 3.7g | 5.9g | 6g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1.6g | 2.6g | 2.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu