Ruislesepizzapohja
Hiiva veteen ja muut aineet perään, vaivaa kunnes ei enää tartu(lisää jauhoa/lesettä tarpeen mukaan) ja anna kohota 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva, annos 11g | 6.2g | 22kcal | 2.8g | 2.5g | 0.4g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 168g | 588kcal | 20.2g | 119.4g | 3.5g | 5g | |
| Ruislese (Elovena plus), annos 20g | 112g | 202kcal | 16.8g | 23.5g | 4.8g | 49.3g | |
| Rypsiöljy rainbow | 28g | 252kcal | 0g | 0g | 28g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 140g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 909g | 2129kcal | 79.6g | 290.8g | 73.4g | 108.6g | |
| Valittu annoskoko | 455g | 1065kcal | 39.8g | 145.4g | 36.7g | 54.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 227g | 532kcal | 19.9g | 72.7g | 18.4g | 27.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 8.8g | 32g | 8.1g | 11.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu