Bellnannin pannu
- Keitä perunat.
- Kuutioi perunat ja lenkkimakkarat.
- Kuori ja hienonna sipuli.
- Kuullota sipulit öljyssä pannulla.
- Lisää joukkoon perunat ja makkarat, kääntele kunnes saavat väriä.
- Lisää kerma ja anna hautua, kunnes kerma on imeytynyt perunoiden joukkoon.
- Mausta rouhitulla mustapippurilla ja lisää pinnalle hienonnettua ruohosipulia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 284 grammaa
Vilikki
- Kuutioi perunat ja lenkkimakkarat.
- Kuori ja hienonna sipuli.
- Kuullota sipulit öljyssä pannulla.
- Lisää joukkoon perunat ja makkarat, kääntele kunnes saavat väriä.
- Lisää kerma ja anna hautua, kunnes kerma on imeytynyt perunoiden joukkoon.
- Mausta rouhitulla mustapippurilla ja lisää pinnalle hienonnettua ruohosipulia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 284 grammaa
Vilikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Uunilenkki, Maistuva, 1kpl=200g | 1600g | 2720kcal | 144g | 136g | 176g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1800g | 1080kcal | 27g | 234g | 1.8g | 16.2g | |
| Keiju rypsiöljy (Raisio) | 40g | 360kcal | 0g | 0g | 40g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 800g | 480kcal | 9.6g | 22.4g | 40g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9080g | 9442kcal | 369g | 813.6g | 516.8g | 42.6g | |
| Valittu annoskoko | 4540g | 4721kcal | 184.5g | 406.8g | 258.4g | 21.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2270g | 2361kcal | 92.3g | 203.4g | 129.2g | 10.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 4.1g | 9g | 5.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu