Tanjan espanjalainen munakas
Kuullota oliiviöljyssä valkosipuli ja tomaattipyree.
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 1606g | 2023kcal | 176.6g | 4.8g | 144.5g | 0g | |
| Ykkösmaito, rasvaa 1 % , d-vitamiinia 1ug | 361g | 154kcal | 12.2g | 17.3g | 3.6g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 803g | 161kcal | 4.8g | 30.5g | 2.4g | 11.2g | |
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaton | 1204g | 663kcal | 19.3g | 158.7g | 2g | 10.2g | |
| Oliiviöljy | 80g | 710kcal | 0g | 0g | 80.3g | 0g | |
| Valkosipuli | 64g | 70kcal | 5.1g | 10.5g | 0.4g | 1.3g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 120g | 99kcal | 4.1g | 22.9g | 1.2g | 1.2g | |
| Edamjuusto 17 % (500g) (Pirkka), annos 8g | 241g | 638kcal | 67.4g | 0g | 40.9g | 0g | |
| Pesto (Pirkka) | 64g | 373kcal | 2.8g | 2.4g | 39.2g | 2.8g | |
| Annoskoko tuplana | 9088g | 9779kcal | 584.6g | 494.2g | 629g | 53.4g | |
| Valittu annoskoko | 4544g | 4890kcal | 292.3g | 247.1g | 314.5g | 26.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2272g | 2445kcal | 146.2g | 123.6g | 157.3g | 13.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 6.4g | 5.4g | 6.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu