Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 326g | 469kcal | 71.7g | 0g | 19.6g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 7g | 63kcal | 0g | 0g | 7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.8g | 7.8kcal | 0.3g | 1.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 58g | 70kcal | 1.3g | 2.8g | 5.8g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 58g | 64kcal | 1.3g | 2.3g | 5.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 910g | 1348kcal | 149.2g | 12.4g | 76.6g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 455g | 674kcal | 74.6g | 6.2g | 38.3g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 228g | 337kcal | 37.3g | 3.1g | 19.2g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu