Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 3002g | 3873kcal | 126.1g | 153.1g | 300.2g | 0g | |
| Valkosipuli | 63g | 68kcal | 5g | 10.3g | 0.4g | 1.3g | |
| Kurkku, tuore | 1501g | 150kcal | 9g | 25.4g | 1.5g | 10.5g | |
| Oliiviöljy | 30g | 266kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9192g | 8713kcal | 280.2g | 377.6g | 664.2g | 23.6g | |
| Valittu annoskoko | 4596g | 4356kcal | 140.1g | 188.8g | 332.1g | 11.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2298g | 2178kcal | 70.1g | 94.4g | 166.1g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3g | 4.1g | 7.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu