Hernekeitto ikonenjt
Liota herneitä 6-8 tuntia 2.5 litrassa vettä, lisää 350 g kuoritut silputut sipulit, 400 g sika-nauta jauhelihaa ja 4 lihaliemikuutiota kiehuvaan veteen, keitä 1-2 tuntia kunnes sipulit ja osa herneistä liukee keitoksi.
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 1.2g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 33g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 4.7g | 10kcal | 0.8g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Lihaliemikuutio extra (Maggi), annos 10g | 0.5g | 1.4kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Sinappi | 1.2g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Herne kuivattu | 5.9g | 18kcal | 1.1g | 2.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 93g | 63kcal | 4.2g | 6.2g | 2.2g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 46g | 31kcal | 2.1g | 3.1g | 1.1g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 23g | 16kcal | 1.1g | 1.6g | 0.6g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 4.5g | 6.7g | 2.4g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu