Kinkku-paprika-piirakka

Pohja: Sekoita vehnäjauho, kuivahiiva ja suola keskenään, lisää sitten vesi ja voi ja sekoita.

Anna taikinan nousta täytteen teon ajan.

Täyte: Pilko ensin paprikat pieneksi kuutioksi.

Riko 3 kananmunaa kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki (ei siis mitään vaahtoa tarvitse tehdä), lisää paprikat, kinkku, juustoraaste ja kerma.

Voit halutessasi maustaa pippurilla.

Kauli/painele taikina vuokaan ja kaada päälle täyte.

Paista 200 asteessa n. 30-40 min.

Hyväksi todettu "juhlaruoka" esim.

voileipäkakun tilalle.

Maistuu yleensä myös perheen pienimmille ^^. Terveellisemmän piiraasta saa helposti muuttamalla paprika-kinkku suhdetta ja valitsemalla kevyempää juustoa/kermaa.

Säilyy hyvin jääkaapissa muutaman päivän ja on hyvää kylmänä ja lämpimänä.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa

Missking
AineksetMääräEnergiaPHRK
Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa66g197kcal15.1g0g15.1g0g
Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl)88g140kcal2.4g2.4g13.2g0g
Kananmuna kuorineen punnittu90g113kcal9.8g0.3g8.1g0g
Kinkkukuutio (Portti), annos 300g55g71kcal6g0.8g4.9g0g
Paprika vihreä 13g2.8kcal0.1g0.3g0g0.3g
Paprika, punainen22g5.6kcal0.2g1g0.1g0.4g
Juokseva Sunnuntai, Raisio, lakton11g79kcal0g0g8.8g0g
Vesi44g0kcal0g0g0g0g
Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g2.2g0kcal0g0g0g0g
Ruokasuola jodioitu 0.7g0kcal0g0g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 71g245kcal7.3g49.9g0.9g2.5g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana924g1708kcal81.8g109.4g102.2g6.4g
Valittu annoskoko462g854kcal40.9g54.7g51.1g3.2g
Annoskoko puolitettuna231g427kcal20.5g27.4g25.6g1.6g
Arvot/100g100g185kcal8.9g11.8g11.1g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=78914