Kasvissosekeitto
Pilko porkkanat, perunat ja sipuli pienemmiksi ja laita kiehuvaan veteen.
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 210g | 59kcal | 1.3g | 12.5g | 0.4g | 5.3g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 175g | 133kcal | 3.3g | 27.1g | 0.4g | 1.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 18g | 4.7kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Kevyt & paksu ruokakerma 4% (Flora) | 60g | 36kcal | 0.6g | 2.7g | 2.4g | 0.4g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 1.8g | 4.9kcal | 0.1g | 0.2g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 928g | 475kcal | 11g | 86.6g | 7.2g | 15.6g | |
| Valittu annoskoko | 464g | 237kcal | 5.5g | 43.3g | 3.6g | 7.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 232g | 119kcal | 2.8g | 21.7g | 1.8g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.2g | 9.3g | 0.8g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu