Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 203g | 294kcal | 33.4g | 3g | 17.2g | 1.6g | |
| Pinaatti | 45g | 6kcal | 0.7g | 0.2g | 0.1g | 0.6g | |
| Ranskankerma Valio | 34g | 95kcal | 0.8g | 1.2g | 9.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 45g | 12kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Valkosipuli | 7.5g | 8.1kcal | 0.6g | 1.2g | 0g | 0.2g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 98g | 149kcal | 1.8g | 9.7g | 11.5g | 1.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 11g | 101kcal | 0g | 0g | 11.2g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 23g | 129kcal | 4.5g | 4.2g | 10.4g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 930g | 1588kcal | 84.8g | 43.4g | 119.8g | 11.2g | |
| Valittu annoskoko | 465g | 794kcal | 42.4g | 21.7g | 59.9g | 5.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 233g | 397kcal | 21.2g | 10.9g | 30g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu