Jauhelihapiirakka
Pohja:
5dl vehnäjauhoja
1dl perunamuussijauhetta
3tl kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
2dl sulatettua voita
2,25dl maitoa
Täyte:
1 paprika
1 pieni sipuli
300 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
2 tl sinappia (esim.
Dijon)
½ tl mustapippuria
1 tl aromisuolaa
1 tl pizzamaustetta
Päälle:
200 g ruohosipulituorejuustoa
½ dl maitoa
1 muna
2 dl emmental-juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Marika75
5dl vehnäjauhoja
1dl perunamuussijauhetta
3tl kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
2dl sulatettua voita
2,25dl maitoa
Täyte:
1 paprika
1 pieni sipuli
300 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
2 tl sinappia (esim.
Dijon)
½ tl mustapippuria
1 tl aromisuolaa
1 tl pizzamaustetta
Päälle:
200 g ruohosipulituorejuustoa
½ dl maitoa
1 muna
2 dl emmental-juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 81g | 279kcal | 8.3g | 56.9g | 1g | 2.8g | |
| Perunamuusihiutale (pussi) (Euroshopper), annos 125g | 11g | 41kcal | 0.8g | 9.1g | 0.1g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Culinesse (Flora), annos 10g | 50g | 230kcal | 0.2g | 0.2g | 25.5g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 63g | 21kcal | 2.1g | 3.1g | 0g | 0g | |
| Paprika punainen | 15g | 4.4kcal | 0.1g | 0.7g | 0.1g | 0.3g | |
| Atria sikanauta jauheliha 9,5% (Atria), annos 200g | 100g | 165kcal | 20g | 0g | 9.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 13g | 3.4kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 1.7g | 1.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 2.5g | 3.3kcal | 0.1g | 0.4g | 0.2g | 0g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 0.7g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto ruohosipuli Creme Bonjour | 50g | 150kcal | 1.7g | 2.1g | 15g | 0.5g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 13g | 4.1kcal | 0.4g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 14g | 20kcal | 1.7g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 50g | 195kcal | 14.5g | 0g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 933g | 2234kcal | 100.4g | 148.2g | 135.6g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 466g | 1117kcal | 50.2g | 74.1g | 67.8g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 233g | 559kcal | 25.1g | 37.1g | 33.9g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 10.8g | 15.9g | 14.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu