Raejuustolaatikko
Jostain Karppilasta pongattu, tekijää en muista.
Ehkä vähän muokattukin itselle sopivammaksi.
Paista jauhis, sipuli ja peksu.
Mausta suolalla, valko- ja mustapippurilla.
Kaada vuokaan.
Sekoita raejuusto sekaan.
Vatkaa munat ja kerma sekaisin ja kippaa vuokaan.
Paista 200* 30-45min.
Anna vetäytyä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 389 grammaa
Maumau
Ehkä vähän muokattukin itselle sopivammaksi.
Paista jauhis, sipuli ja peksu.
Mausta suolalla, valko- ja mustapippurilla.
Kaada vuokaan.
Sekoita raejuusto sekaan.
Vatkaa munat ja kerma sekaisin ja kippaa vuokaan.
Paista 200* 30-45min.
Anna vetäytyä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 389 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 1200g | 3300kcal | 204g | 0g | 276g | 1.2g | |
| Raejuusto 2% (Rainbow), annos 100g | 1200g | 1056kcal | 168g | 42g | 24g | 0g | |
| Pekoniviipaleet raaka (Rainbow), annos 140g | 420g | 1134kcal | 54.6g | 0g | 100.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 291g | 79kcal | 3.8g | 14g | 0.6g | 4.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 495g | 706kcal | 61.9g | 1.5g | 50.7g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 600g | 2040kcal | 12g | 18g | 210g | 0g | |
| Emmentaler-juusto (X-tra), annos 20g | 462g | 1756kcal | 134g | 0.5g | 134g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9336g | 20141kcal | 1276.6g | 152g | 1592.2g | 12.2g | |
| Valittu annoskoko | 4668g | 10070kcal | 638.3g | 76g | 796.1g | 6.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2334g | 5035kcal | 319.2g | 38g | 398.1g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 13.7g | 1.6g | 17.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu