Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 146g | 409kcal | 27.8g | 0g | 32.1g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 154g | 54kcal | 2.5g | 10.7g | 0.2g | 2.2g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 167g | 134kcal | 18.4g | 4.8g | 4.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 935g | 1194kcal | 97.4g | 31g | 74.2g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 468g | 597kcal | 48.7g | 15.5g | 37.1g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 234g | 298kcal | 24.4g | 7.8g | 18.6g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu