Makkarakastike ala Tuula
Kuori lenkki ja leikkaa kuutioiksi.
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lenkki, kevyt sininen HK | 800g | 1360kcal | 80g | 80g | 80g | 0.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 480g | 130kcal | 6.2g | 23g | 1g | 8.2g | |
| Voi | 45g | 325kcal | 0.5g | 0.2g | 36.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 32g | 110kcal | 3.3g | 22.4g | 0.4g | 1.1g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 1600g | 560kcal | 25.6g | 110.4g | 1.6g | 22.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 960g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 224g | 109kcal | 2.6g | 21.2g | 0.4g | 3.6g | |
| Sinappi | 51g | 67kcal | 2.2g | 7.2g | 3.1g | 0.9g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 480g | 96kcal | 3.3g | 14.4g | 0.5g | 8.6g | |
| Annoskoko tuplana | 9344g | 5513kcal | 247.4g | 557.6g | 246.8g | 91.2g | |
| Valittu annoskoko | 4672g | 2756kcal | 123.7g | 278.8g | 123.4g | 45.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2336g | 1378kcal | 61.9g | 139.4g | 61.7g | 22.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.6g | 6g | 2.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu