Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 3353g | 4829kcal | 737.7g | 0g | 201.2g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 72g | 647kcal | 0g | 0g | 71.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 29g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 29g | 80kcal | 3.1g | 11g | 0.9g | 7.6g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 599g | 719kcal | 13.8g | 28.7g | 59.9g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 599g | 659kcal | 13.8g | 24g | 59.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9360g | 13865kcal | 1536.8g | 127.4g | 787.6g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 4680g | 6933kcal | 768.4g | 63.7g | 393.8g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2340g | 3466kcal | 384.2g | 31.9g | 196.9g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu