Uuniperunantäyte sieni-katkarapu
Kuullota sienet ja sipuli kattilassa, lisää tuorejuusto ja yrtit ja anna hautua 10 min. Lisää viimeiseksi kermaviili ennen tarjoilua uuniperunan kyljessä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 98 grammaa
Joneksi
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 98 grammaa
Joneksi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tuorejuusto, Creme Bonjour katkarapu | 1600g | 4800kcal | 65.6g | 64g | 480g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 1200g | 770kcal | 38.4g | 57.8g | 42g | 0.1g | |
| Katkarapu | 640g | 438kcal | 92.4g | 0g | 7g | 0g | |
| Sieni-sipulihakkelus | 800g | 215kcal | 12g | 22.4g | 3.5g | 21.3g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 16g | 11kcal | 0.2g | 1.8g | 0.2g | 0.6g | |
| Selleri, annos 50g | 400g | 56kcal | 4g | 12g | 0g | 0g | |
| Tilli mauste | 18g | 3.1kcal | 0.3g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 24g | 41kcal | 1.9g | 7.7g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9397g | 12667kcal | 429.6g | 331.8g | 1066g | 44g | |
| Valittu annoskoko | 4698g | 6334kcal | 214.8g | 165.9g | 533g | 22g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2349g | 3167kcal | 107.4g | 83g | 266.5g | 11g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 4.6g | 3.5g | 11.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu