Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 94g | 89kcal | 18.8g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 75g | 16kcal | 2.5g | 1.4g | 0g | 1.9g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 188g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 1.9g | 4.4kcal | 0.1g | 0.5g | 0.2g | 0g | |
| Sipuli | 23g | 6.8kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Valkosipuli | 3g | 3.3kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Kookosmaito, rainbow | 75g | 128kcal | 1.5g | 1.9g | 12.8g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 3.8g | 5.4kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 7.5g | 1.5kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 941g | 508kcal | 47.6g | 13.8g | 29.2g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 470g | 254kcal | 23.8g | 6.9g | 14.6g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 235g | 127kcal | 11.9g | 3.5g | 7.3g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5.1g | 1.5g | 3.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu