Omppupiirakka a la Henna

Vatkaa pehmeä margariini (tai vaihtoehtoisesti voi) sekä sokeri vaaleaksi joko puuhaarukalla tai sähkövatkaimella.

Lisää munat yksitellen.

Seos saattaa "juoksettua" (eli muuttua rakeiseksi), mutta se tasoittuu kun kuivia aineita lisätään joukkoon.

Sekoita vehnäjauhot, leseet ja leivinjauhe keskenään ja lisää parissa erässä voi-muna-sokeriseokseen.

Taputtele voidellun vuoan pohjalle.

Pilko omenat makusi mukaan joko kuutioiksi tai viipaleiksi.

Omenia ei tarvitse kuoria, vain kodat poistetaan.

Asettele omenat taikinan päälle.

Omenia käytetään oman maun mukaan, antamani määrä on viitteellinen.

Ripottele päälle hieman kanelia ja sokeria, oman maun mukaan.

Sulata 50g voita/margariinia, lisää desin verran sokeria ja desin verran kaurahiutaleita joukkoon.

Ripottele tämä seos omenoiden päälle.

Paistetaan n. 200°c:ssa n.40min, kunnes pinta nätisti ruskettunut.

(pohjan ainekset: 150g rasvaa, 2dl sokeria, 2munaa, vajaa desi leseitä (kaurahiutaleita voi käyttää tilalla, myös mitkä tahansa muut leseet käyvät), n. 3dl vehnäjauhoja (lisää ensin 3dl, jos taikina jää löysäksi, laita vähän enemmän, ei kuitenkaan yli 4dl) ja 1tl leivinjauhetta)

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 168 grammaa

Henemilia
AineksetMääräEnergiaPHRK
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen527g3791kcal0g0g421.3g0g
Sokeri 562g2280kcal0g561.1g0g0g
Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49%53g132kcal7.4g5.8g2.9g25.8g
Vehnäjauho puolikarkea 807g2770kcal82.3g565.2g9.7g28.3g
Leivinjauhe 18g31kcal0.9g6.6g0g0.1g
Omena, keskikokoinen 200g1755g597kcal3.5g124.6g5.3g31.6g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g18g64kcal0.6g14g0.6g0g
Sokeri 53g214kcal0g52.6g0g0g
Kaurahiutale 176g657kcal25.5g100g12.8g17.6g
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen176g1264kcal0g0g140.4g0g
Sokeri 176g712kcal0g175.3g0g0g
Kananmuna kuoreton 386g551kcal48.3g1.2g39.6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana9408g26124kcal337g3212.8g1265.2g206.8g
Valittu annoskoko4704g13062kcal168.5g1606.4g632.6g103.4g
Annoskoko puolitettuna2352g6531kcal84.3g803.2g316.3g51.7g
Arvot/100g100g278kcal3.6g34.1g13.4g2.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=193578