Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 4009g | 7817kcal | 749.6g | 0g | 541.1g | 0g | |
| Rypsiöljy | 301g | 2659kcal | 0g | 0g | 300.6g | 0g | |
| Tilli, tuore | 401g | 120kcal | 14.8g | 3.6g | 3.2g | 8.4g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 10g | 17kcal | 0.8g | 3.2g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9440g | 21224kcal | 1530.4g | 13.6g | 1690g | 16.8g | |
| Valittu annoskoko | 4720g | 10612kcal | 765.2g | 6.8g | 845g | 8.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2360g | 5306kcal | 382.6g | 3.4g | 422.5g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu