Parsa-kukkakaalipaistos
Pilko kaalit pieniksi mieluisiksi paloiksi.
Keitä niitä vedessä n. 5min.
Valuta.
Paista jauheliha ja paprikat voissa.
Sekoita kaalit ja lihamössö.
Nakkaa seos vuokaan,
päälle aurajuusto, ruokakerma ja juustoraaste.
Maustoin tätä lihamauste-seoksella ja aromisuolalla.
Paista 200c semmoinen tunti.
Ja eiku tuas syömmään
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 296 grammaa
Punkero77
Keitä niitä vedessä n. 5min.
Valuta.
Paista jauheliha ja paprikat voissa.
Sekoita kaalit ja lihamössö.
Nakkaa seos vuokaan,
päälle aurajuusto, ruokakerma ja juustoraaste.
Maustoin tätä lihamauste-seoksella ja aromisuolalla.
Paista 200c semmoinen tunti.
Ja eiku tuas syömmään
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 296 grammaa
Punkero77
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika, punainen | 400g | 103kcal | 3.6g | 18.4g | 1.6g | 8g | |
| Kukkakaali | 1119g | 269kcal | 20.3g | 24.6g | 3.4g | 25.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 1099g | 385kcal | 50.8g | 21.4g | 3.3g | 27.5g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 999g | 1199kcal | 34g | 36g | 99.9g | 0g | |
| Aurajuusto (Valio), annos 17g | 100g | 340kcal | 20g | 0g | 29g | 0g | |
| Emmentaler gerieben (Frischpack) | 120g | 462kcal | 34.8g | 2.4g | 34.8g | 0g | |
| HK Nauta-sika jauheliha 400g | 799g | 1998kcal | 143.9g | 0g | 159.9g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 100g | 729kcal | 1g | 1g | 79.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9472g | 10970kcal | 616.8g | 207.6g | 823.6g | 122.4g | |
| Valittu annoskoko | 4736g | 5485kcal | 308.4g | 103.8g | 411.8g | 61.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2368g | 2743kcal | 154.2g | 51.9g | 205.9g | 30.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 116kcal | 6.5g | 2.2g | 8.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu