Kana-riisikeitto

Veteen kiehumaan ensin riisi (1,5dl), porkkana ja selleri + kasvisliemikuutio n. 20min.

Lisää kaikki muut kasvikset+sipuli&valkosipulin kynsi paloiteltuina ja anna kiehua hieman pienemmällä teholla kunnes kaikki kasvikset alkavat olla pehmeitä.

Lisää kananliha ja tuorejuusto + mausteet.

Anna muhia pienellä lämmöllä liedellä.

Lihana siis uunissa ensin paistetut marinoidut kanankoivet (n. 1kg rasia), jotka nyljetty eli pelkkä liha ilman nahkaa keittoon = n. 260g.

Neste ensin 1,5 litraa ja pikkuhiljaa lisäillään tarpeen mukaan.

Osa nesteestä voi olla myös maitoa.

Mausteet: 1 kasvisliemikuutio, suolaa 1tl, meirami ½tl, korianteri ½tl, currya ½tl

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 271 grammaa

Gatito

Gatito sanoi...

Lihana uunissa paistetut kanankoivet 1kg, jotka nyljetty eli pelkkä liha keittoon = n. 260g. Neste ensin 1,5 litraa ja pikkuhiljaa lisäillään tarpeen mukaan...

maanantai 04.02.2013 klo 18:47

AineksetMääräEnergiaPHRK
Varsiselleri, lehtiselleri, raaka26g2.9kcal0.3g0.3g0.1g0.3g
Porkkana, keskikokoinen 65g44g12kcal0.3g2.6g0.1g1.1g
Pitkäjyväinen riisi (Rainbow), annos 60g53g184kcal3.9g40.5g0.6g0g
Paprika keskiarvo 76g22kcal0.7g3.2g0.3g1.4g
Kesäkurpitsa zucchini 49g8.9kcal0.3g1.2g0.2g0.3g
Maissi (pakastettu) (Apetit), annos 100g33g41kcal1g8.4g0.2g0g
Apetina tuorejuusto indian (Arla), annos 10g44g92kcal3.3g3.5g7.5g0g
Kanafilee, ohut leike hunajamarinadissa (Atria), annos 560g114g125kcal20.5g2.1g3.2g0g
Sipuli (kuorittu)31g8.3kcal0.4g1.5g0.1g0.5g
Kasvisliemikuutio, luomu (Reformi), annos 12g5.3g11kcal0.7g1.1g0.4g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana949g1015kcal62.8g128.8g25.4g7.2g
Valittu annoskoko474g508kcal31.4g64.4g12.7g3.6g
Annoskoko puolitettuna237g254kcal15.7g32.2g6.4g1.8g
Arvot/100g100g107kcal6.6g13.6g2.7g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=335435