Hirvenjauhelihakeitto
1 rkl oliiviöljyä teflon kattilan pohjalle ja paista siinä hirvenjauheliha kypsäksi.
Lisää puoli pussia sipulia pakastekuutioina.
Kaada päälle 2litraa vettä, kun vesi kiehuu, lisää 2 lihaliemikuutiota ja isoja keittojuureksia pussillinen, sekä 150g peruna-sipulisekoitusta ja 1tl suolaa.
Kiehauta 7 minuuttia
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 380 grammaa
Saher
Lisää puoli pussia sipulia pakastekuutioina.
Kaada päälle 2litraa vettä, kun vesi kiehuu, lisää 2 lihaliemikuutiota ja isoja keittojuureksia pussillinen, sekä 150g peruna-sipulisekoitusta ja 1tl suolaa.
Kiehauta 7 minuuttia
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 380 grammaa
Saher
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli pakastekuutiot 200g pussi | 16g | 1.6kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Isot keittojuurekset (Rainbow), annos 450g | 70g | 14kcal | 0.7g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 3.4g | 10kcal | 0.3g | 0.2g | 0.8g | 0g | |
| Vesi | 312g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Peruna-sipulisekoitus, Eldorado (500 g) | 23g | 16kcal | 0.4g | 3.5g | 0g | 0g | |
| Hirvenjauheliha oma saalis | 47g | 53kcal | 10.3g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Oliiviöljy | 2.2g | 19kcal | 0g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 950g | 226kcal | 23.8g | 12g | 8.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 475g | 113kcal | 11.9g | 6g | 4.4g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 238g | 57kcal | 6g | 3g | 2.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 24kcal | 2.5g | 1.3g | 0.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu