Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 521g | 146kcal | 3.1g | 31g | 1g | 13g | |
| Kukkakaali | 534g | 129kcal | 9.7g | 11.7g | 1.6g | 12.3g | |
| Kalkkuna | 534g | 1047kcal | 167.9g | 0g | 41.2g | 0g | |
| Vesi | 2670g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 67g | 23kcal | 0.3g | 5.3g | 0.1g | 0g | |
| Juuriselleri | 400g | 126kcal | 5g | 18.4g | 0.8g | 12.4g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 27g | 44kcal | 4.6g | 5.7g | 0.3g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 9504g | 3029kcal | 381.2g | 144.2g | 90g | 75.8g | |
| Valittu annoskoko | 4752g | 1515kcal | 190.6g | 72.1g | 45g | 37.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2376g | 757kcal | 95.3g | 36.1g | 22.5g | 19g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 0.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu