Nakkikastike
1 sipuli
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 1300g | 351kcal | 16.9g | 62.4g | 2.6g | 22.1g | |
| Frankfurter nakki (Dulano), annos 50g | 2000g | 5700kcal | 280g | 10g | 500g | 0g | |
| Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g | 280g | 252kcal | 8.4g | 9.8g | 19.6g | 2g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 1000g | 1600kcal | 27g | 27g | 150g | 0g | |
| Maizen aruskea suuruste, annos 15g | 180g | 684kcal | 1.8g | 165.6g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9520g | 17174kcal | 668.2g | 549.6g | 1346.2g | 48.2g | |
| Valittu annoskoko | 4760g | 8587kcal | 334.1g | 274.8g | 673.1g | 24.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2380g | 4294kcal | 167.1g | 137.4g | 336.6g | 12.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 7g | 5.8g | 14.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu