Kevyt rahkapiirakka
Tee normi pullataikina.
Sekoita täytteen aineet keskenään.
Laita pohja piirakkavuokaan ja täyte päälle.
Uuni 200 astetta .Paista noin 20-20 min
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Kaijukka2013
Sekoita täytteen aineet keskenään.
Laita pohja piirakkavuokaan ja täyte päälle.
Uuni 200 astetta .Paista noin 20-20 min
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Kaijukka2013
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 560g | 185kcal | 18.5g | 27.4g | 0g | 0g | |
| Hiiva, 50g | 140g | 85kcal | 18.3g | 1.5g | 0.6g | 0g | |
| Sokeri | 134g | 546kcal | 0g | 134.2g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 56g | 174kcal | 6.2g | 33.6g | 3.9g | 15.7g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 910g | 3121kcal | 92.7g | 636.8g | 10.9g | 31.8g | |
| Margariini 80% keskiarvo | 168g | 1192kcal | 0.5g | 0.3g | 134.4g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 1400g | 784kcal | 119g | 70g | 2.8g | 0g | |
| Sokeri | 357g | 1450kcal | 0g | 356.8g | 0g | 0g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 280g | 616kcal | 36.7g | 1.4g | 52.1g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 28g | 112kcal | 0g | 27.7g | 0g | 0g | |
| Sitruuna, keskiarvo, punnittu kuorineen | 560g | 150kcal | 2.2g | 8g | 4g | 10.2g | |
| Rusina | 168g | 462kcal | 4.7g | 100.9g | 0.8g | 16.3g | |
| Annoskoko tuplana | 9520g | 17752kcal | 597.6g | 2797.2g | 419g | 148g | |
| Valittu annoskoko | 4760g | 8876kcal | 298.8g | 1398.6g | 209.5g | 74g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2380g | 4438kcal | 149.4g | 699.3g | 104.8g | 37g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 6.3g | 29.4g | 4.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu