Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 96g | 29kcal | 1g | 3.9g | 0.3g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 80g | 96kcal | 2.7g | 2.9g | 8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 32g | 8.7kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 3.2g | 11kcal | 0.3g | 2.2g | 0g | 0.1g | |
| Voi | 8g | 58kcal | 0.1g | 0g | 6.5g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 45g | 175kcal | 13g | 0.3g | 13g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 212g | 456kcal | 17.4g | 86.9g | 2.8g | 21.2g | |
| Annoskoko tuplana | 954g | 1669kcal | 69.8g | 195.4g | 61.4g | 43.6g | |
| Valittu annoskoko | 477g | 835kcal | 34.9g | 97.7g | 30.7g | 21.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 239g | 417kcal | 17.5g | 48.9g | 15.4g | 10.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.4g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu